Tarta hojaldrada de almendras y nata / Blatterteig Torte mit Mandeln und Sahne / Pie pastry Puff with creme and almond

Receta facilísima. !Indicada para iniciados en el arte de la repostería!

Ingredientes:
  • Paquete de masa de hojaldre
  • 500 ml de nata líquida
  • 400 gr. almendras laminadas
Preparación:
  1. Extender el hojaldre
  2. Forrar con la masa el molde de tartas previamente huntado con mantequilla y harina.
  3. Hornear a 180º de 8 a 10 min. o hasta ver que la masa está dorada.
  4. Sacar y enfriar.
  5. Montar la nata y decorar con las almendras en láminas.
  6. Meter en la nevera. 
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Zutaten:
  • Blätterteig
  • 500 ml. Schlagsahne
  • 400 gr. Mandeln
Zubereitung:
  1. den Blätterteig auf einem Oberfläche ausbreiten.
  2. Das Form fetten und mit dem Blätterteig auskleiden. 
  3. 8 oder 10 Minuten um 180º backen.
  4. Rausnehmen und enfrieren lassen.
  5. Die Schlagsahne darauf geben und mit den Mandeln dekorieren.
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Ingredients:
  • pastry Puff
  • 500ml. whipping cream
  • 400 gr. almonds
Preparation:
  1. Put on the table the pastry Puff
  2. Spread the form and put in the form the pastry Puff.
  3. Bake the pastry Puff 8/10 minuts 
  4. Take out it and cool.
  5. Put on the whipping cream and as decoration the almonds.
  6. Put in the fridge. 





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